水耕栽培システムについて
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水耕栽培とは
水耕栽培は名前のとおり、土を使わず「水と液体肥料で栽培をする」方法で液体肥料を混ぜた水溶液に植物の根を浸すことで育てる栽培方法です。
水耕栽培の中でもいくつか種類があり、「NFT(薄膜水耕)」「DFT(湛液型水耕)」「毛管水耕」などがございます。
発芽や根の状態を水耕栽培では楽しめるのも水耕栽培の魅力です。
水耕栽培のメリット
- 小さなスペースさえあれば、室内など、どこでも栽培ができる
- 土耕栽培に比べて成長スピードが速い(根の成長を妨げる土がないため)
- 無農薬栽培が可能(土壌からくる病気にならず、虫も付きにくいため)
- 野菜の収穫量・質が安定する
- 1年中栽培が可能(季節や天候に左右されない)
水耕栽培のデメリット
- 容器や液体肥料など、初期費用がかかる
- 電力を使うため電気代がかかる
- 栽培が難しい野菜がある(根菜の栽培は難しい)
- 停電や断水などが起きた際に栽培ができない場合がある